POLÉVKY


Polévka dle denní nabídky

49 Kč

Kuřecí vývar 

kuřecí maso, tarhoňa, zelenina

49 Kč

Tom Yumm kuřecí

asijská ostrá polévka, jarní cibulka, žampiony, mrkev, rajčata, koriandr, limeta, kuřecí maso

79 Kč

Tom Yumm krevetová

asijská ostrá polévka, jarní cibulka, žampiony, mrkev, rajčata, koriandr, limeta, krevety

99 Kč

PŘEDKRMY

Caprese

marinované rajčata, mozzarella, bazalka balsamico, olivový olej

129 Kč

Škvarková pomazánka

naše škvarky, nakládaný okurek, jarnín cibulka, opečený chléb

99 Kč

Hovězí carpaccio

parmazán, rukola, limeta, jalapenos, olivový olej

189 Kč

VELKÁ JÍDLA

Kořeněný dančí hřbet

dýňové pyré, gratinky z mrkve a tymiánu, brusinková jus

289 Kč

Vepřová líčka na houbách

pomalu tažená vepřová líčka, smetanovo-houbové ragů, žemlové knedlíčky

239 Kč

Linguine z králíka

králičí ragů, kořenová zelenina, tymián, linguine, parmazán

239 Kč

Masitá vepřová žebra

homemade uzená žebra, domácí barbecue omáčka, česnekové brambory s petrželkou, zelný salát s křenem

229 Kč

Řízek z vepřové panenky

jemná bramborová kaše, okurkový salát 

229 Kč

Steak z hovězí svíčkové

200g steak, domácí hranolky, pepřová omáčka, mix listových salátů

399 Kč

Veggie Špecle

houbové ragů, artyčoky, pěna z kozího sýra

199 Kč

Poke Tofu

bbq marinované tofu, sushi rýže, avokádo, sezam, arašídy, mango, jarní cibulka, mrkev, červené zelí

219 Kč

Poke Teriyaki Chicken

teriyaki marinované kuřecí prso, sushi rýže, avokádo, sezam, arašídy, mango, jarní cibulka, mrkev, červené zelí

229 Kč

Poke Smoked Salmon

náš uzený losos, sushi rýže, avokádo, sezam, arašídy, mango, jarní cibulka, mrkev, červené zelí

259 Kč

BURGERY 

Chedar Bacon Burger

hovězí maso, cheddar, slanina, nakládané okurky, chipotle&honey majonéza, domácí hranolky

219 Kč

Caesar Burger

hovězí maso, parmazán, slanina, římské listy, caesar majonéza,  domácí hranolky

219 Kč

Blue Cheese Burger

hovězí maso, gorgonzola, honey-bacon jam, hořčičná majonéza, římské listy, domácí hranolky

229 Kč

Goats Cheese Burger

grilovaný kozí sýr, červená řepa pečená s balsamicem, rukola, olivová majonéza, domácí hranolky

229 Kč

PŘÍLOHY


Míchaný salát

59 Kč

Caesar listy

59 Kč

Batátové hranolky 

59 Kč

Domácí hranolky

49 Kč

Kimchi

39 Kč

SALÁTY

SALÁT S UZENÝM KUŘETEM

uzené kuřecí prso, vlašské ořechy, hruška, mix listových salátů, medovo-hořčičný dresing, prosciutto crudo

219 Kč

 SALÁT S GRILOVANÝM KOZÍM SÝREM

grilovaný kozí sýr, nakládaná dýně, pomeranč, mix semínek, mix listových salátů, balsamico

229 Kč

DEZERTY

Dýňový cake

čokoládová mousse, broskev s vanilkou, dýňový crumble

99 Kč

Pomerančové Creme Brule

kokoso-skořicová biskotka

99 Kč

PRO DĚTI


Smažené kuřecí stripsy

bramborová kaše 

99 Kč

Grilované kuřecí prso

domácí hranolky

99 Kč

Smažený sýr 

domácí hranolky

99 Kč